Conchas de mejillón para la depuración sostenible de aguas residuales



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En el marco del proyecto BIOSHELL se estudiará el funcionamiento de un sistema de biofiltro sostenible y de bajo coste con conchas de mejillón.


<div style="text-align: justify;"> La Universidad de Valladolid (UVa), a trav&eacute;s del Instituto de Procesos Sostenibles, y la Asociaci&oacute;n Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados (ANFACO-CECOPESCA) se han unido en el proyecto BIOSHELL, cuyo fin es el dise&ntilde;o e instalaci&oacute;n de un biofiltro para la depuraci&oacute;n de agua de acuicultura con relleno de material residual acu&iacute;cola, como es la concha de mejill&oacute;n. El objetivo final es reducir el consumo de agua en este sector.</div> <div style="text-align: justify;"> &nbsp;</div> <div style="text-align: justify;"> El aumento de la demanda de pescado y el estancamiento de la producci&oacute;n pesquera han incrementado la responsabilidad de la acuicultura como fuente de productos marinos. En este sentido, ante la necesidad de desarrollar estrategias de producci&oacute;n acu&iacute;cola sostenible, para minimizar su impacto sobre el medio, evitando as&iacute; la sobreexplotaci&oacute;n de los recursos, surge el proyecto BIOSHELL.</div> <div style="text-align: justify;"> &nbsp;</div> <div style="text-align: justify;"> En el desarrollo del proyecto se estudiar&aacute; el funcionamiento del sistema de biofiltro sostenible con conchas de mejill&oacute;n, a escala de laboratorio, analizando las diferencias respecto a un filtro control como los que se emplean en sistemas convencionales. Con los resultados obtenidos de este primer estudio, la Universidad de Valladolid realizar&aacute; el dise&ntilde;o del equipo a escala piloto, que se implementar&aacute; in situ en las instalaciones del Grupo Tres Mares para estudiarlo en condiciones reales.</div> <div style="text-align: justify;"> &nbsp;</div> <div style="text-align: justify;"> Estos sistemas de biofiltros de bajo coste son de especial inter&eacute;s en &eacute;pocas en las que las necesidades de agua de la planta no se pueden ver satisfechas por problemas de suministro, lo que obliga a trabajar en recirculaci&oacute;n, tratando para ello el agua de salida de manera eficiente. Los filtros biol&oacute;gicos se utilizan para eliminar el amoniaco y/o los nitratos producidos por el metabolismo de los peces, que en condiciones de circuito cerrado se acumular&iacute;an hasta alcanzar concentraciones da&ntilde;inas para la supervivencia de los individuos.</div> <div style="text-align: justify;"> &nbsp;</div> <div style="text-align: justify;"> Los resultados de campo que se obtengan de la operaci&oacute;n a escala piloto se evaluar&aacute;n, no solo desde el punto de vista ambiental, sino tambi&eacute;n econ&oacute;mico, para tener en cuenta todos los aspectos que afecten a una potencial integraci&oacute;n de estos sistemas de bajo coste en plantas reales de acuicultura en Espa&ntilde;a.</div> <div style="text-align: justify;"> &nbsp;</div> <div style="text-align: justify;"> Los resultados del proyecto BIOSHELL ser&aacute;n p&uacute;blicos y se difundir&aacute;n en el sector de la acuicultura espa&ntilde;ola, para incentivar a las empresas a implantar estos procesos de depuraci&oacute;n m&aacute;s sostenibles y en l&iacute;nea con los principios de econom&iacute;a circular.</div> <div style="text-align: justify;"> &nbsp;</div> <div style="text-align: justify;"> Este proyecto, coordinado por ANFACO-CECOPESCA, con la colaboraci&oacute;n del Instituto de Procesos Sostenibles, se enmarca en la convocatoria para el fomento e impulso de la sostenibilidad pesquera y acu&iacute;cola, dentro del Programa pleamar, cofinanciado por el Fondo Europeo Mar&iacute;timo y de Pesca (FEMP), con el apoyo del Ministerio para la Transici&oacute;n Ecol&oacute;gica, a trav&eacute;s de la Fundaci&oacute;n Biodiversidad.</div> <div style="text-align: justify;"> &nbsp;</div> <div style="text-align: justify;"> Source:&nbsp;<a href="https://www.residuosprofesional.com/conchas-mejillon-depuracion-aguas/" target="_blank">residuosprofesional</a></div>